Os principais lançamentos em equipamentos, embalagens, automação industrial, logística e matérias-primas serão apresentados por duas mil marcas expositoras na 28a Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Embalagens, Processos e Logística para as Indústrias de Alimentos e bebidas. O evento será realizado de 12 a 15 de junho, em uma área de quase 80 mil m2 do Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo, sendo 5% maior que a da edição passada. A expectativa é de receber 64 mil profissionais do setor. Está prevista a participação de 14 expositores estrangeiros, vindos de países como Itália, Estados Unidos, Alemanha, China, Índia, Emirados Árabes e México.
A indústria de alimentação (produtos alimentares e bebidas) mostrou bons resultados em 2011. Informações divulgadas pela Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação – Abia apontaram que a participação no Produto Interno Bruto – PIB foi de 9,3%. O faturamento (valor das vendas da indústria da alimentação exceto impostos indiretos – ICMS) no ano passado foi de R$ 383,4 bilhões, crescimento de 15,93% em relação ao ano anterior.
Quanto às exportações, representando US$ 44,8 bilhões, houve crescimento de 18,2% em comparação aos resultados de 2010. Já em relação às importações, o aumento foi de 43,4%, se comparado ao ano anterior, totalizando US$ 5,9 bilhões. O saldo comercial fechou em US$ 38,9 bilhões. A associação divulgou ainda que o ano de 2011 finalizou com 1,6 milhão de empregos e 94 mil novos postos de trabalho.
CongressosEm paralelo à Fispal Tecnologia serão realizados dois congressos voltados à área industrial: “Operações industriais no setor de alimentos e bebidas: redução de custos e aumento da produtividade” e “Inovação, sustentabilidade e redução de custos em embalagens no setor de alimentos e bebidas”. As palestras ocorrerão de 12 a 14 de junho, das 9 às 18 horas, no hotel Holiday Inn Parque Anhembi, ao lado do Pavilhão de Exposições do Anhembi.
A apresentação especial de abertura dos congressos terá o tema “Os rumos da indústria alimentícia no Brasil – desafios e oportunidades” e contará com a participação de representantes do Instituto de Tecnologia de Alimentos, PepsiCo, Tetra Pak e Schincariol. Para conferir os temas das palestras, os palestrantes e obter informações sobre a inscrição, acessewww.fispaltecnologia.com.br.
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